Das ätherische Öl entsteht durch eine Wasserdampfdestillation, es hat eine leicht rötliche Farbe und einen besonderen Duft.Generell ist der Duft sehr würzig und krautartig, aber auch holzig und vor allem warm. Der Duft jedoch ist so vielfältig, dass jeder Mensch wahrscheinlich darin noch andere Nuancen findet, zum Beispiel fruchtig oder erdig oder auch honigartig.